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主持人:思維的碰撞是需要啟發(fā)的,今天除了邀請(qǐng)專家、學(xué)者做主題演講之外,也為大家安排了沙龍環(huán)節(jié),讓在座所有的來(lái)賓共同感受一下思維碰撞的盛宴,下面掌聲歡迎接下來(lái)沙龍環(huán)節(jié)的各位領(lǐng)導(dǎo)和各位上臺(tái),有請(qǐng): 雅居樂(lè)集團(tuán)商業(yè)運(yùn)營(yíng)中心總監(jiān)羅紅葆先生 國(guó)務(wù)院國(guó)資委商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)開(kāi)發(fā)中心副主任寥偉陽(yáng) 廣東省流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、楚睿商業(yè)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)黃文杰 廣東商學(xué)院流通經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)、教授王先慶 廣州市廣百股份有限公司副總經(jīng)理嚴(yán)盛華 非常榮幸的請(qǐng)出沙龍主持人第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍先生。 主持人黃華軍:這個(gè)環(huán)節(jié)由我為大家主持,今天沙龍的討論,主要想把今天下午的內(nèi)容展開(kāi)一下。首先,我做個(gè)開(kāi)頭,聽(tīng)完整個(gè)下午的會(huì)有個(gè)感覺(jué),花都的商業(yè)到今天為止有點(diǎn)像身上穿著很光鮮,西裝革履的,但腳上可能有點(diǎn)不象樣,穿著拖鞋、涼鞋。 經(jīng)濟(jì)實(shí)力,整個(gè)花都有目共睹,2010年達(dá)到39億的財(cái)政收入,藏富于民,民間的富裕程度很高,但是花都這幾年的商業(yè)水平比較滯后,這點(diǎn)為雅居樂(lè)錦城的出現(xiàn)帶來(lái)了很好的契機(jī),我們?nèi)绾慰创啪訕?lè)所代表的城市綜合體對(duì)拉動(dòng)城市升級(jí),推進(jìn)城市化進(jìn)程究竟能起到多大作用。 王教授提到一個(gè)數(shù)據(jù),花都有28個(gè)5000米在建或已建項(xiàng)目,一共108萬(wàn)平方米,雅居樂(lè)錦城如果建成,一個(gè)錦城已經(jīng)有18萬(wàn)平方米。 城市綜合體對(duì)花都,對(duì)城市化進(jìn)程會(huì)帶來(lái)什么影響,究竟它的魅力體現(xiàn)在哪里,先請(qǐng)?jiān)?jīng)在天河城百貨、光明廣場(chǎng)這些比較大的商業(yè)企業(yè)做過(guò)高管的黃文杰會(huì)長(zhǎng)給我們分享一下他這方面的心得。 黃文杰:商業(yè)地產(chǎn)這個(gè)名詞,比較官方,業(yè)內(nèi)比較認(rèn)同的是從天河城開(kāi)始,90年代初,天河城這個(gè)項(xiàng)目,乃至1996年2月天河城開(kāi)業(yè)的時(shí)候,在那個(gè)時(shí)候廣州城區(qū)的概念是以廣州大道為界,往東出了這條線基本上是城外。天河城所處的位置,本身代表了廣州城市發(fā)展的方向,本身也有足夠的交通路網(wǎng),地鐵網(wǎng)線的支持和配合,在諸多因素的支持下,天河城十多年一直到今天都經(jīng)營(yíng)得比較成功。 從另外一個(gè)角度看,天河城作為第一個(gè)綜合項(xiàng)目,對(duì)整個(gè)天河區(qū)起到很好的帶動(dòng)作用,不僅僅是一個(gè)商業(yè)地標(biāo),也成為了一個(gè)城市地標(biāo),也同時(shí)帶動(dòng)整個(gè)天河,包括居住、城市開(kāi)發(fā)各個(gè)方面的進(jìn)程,城市綜合體不僅改變了人們的生活方式,同時(shí)也改變和推動(dòng)了城市發(fā)展的進(jìn)程,今天我們?cè)诳囱啪訕?lè)錦城這個(gè)項(xiàng)目,包括它的規(guī)模及位置,交通方面,非常順暢,可通達(dá)各方,功能方面,首屈一指,有很大發(fā)展?jié)摿Α?/FONT> 花都整個(gè)商業(yè)狀況相對(duì)滯后,但在這種情況下,反過(guò)來(lái)又有很大的發(fā)展?jié)撃埽@么大的商業(yè)項(xiàng)目出現(xiàn)的時(shí)候,正當(dāng)其時(shí),不僅僅會(huì)成為花都商業(yè)的地標(biāo),也能夠?qū)φ麄(gè)花都的城市化進(jìn)程起到很積極的推動(dòng)作用。 主持人:錦城這個(gè)項(xiàng)目,按照寥主任的說(shuō)法判斷,天河城代表的是一種傳統(tǒng)的城市綜合體,以購(gòu)物中心為載體,錦城可能代表的是一種全新的、現(xiàn)代的城市綜合體,不知道大家是否同意這個(gè)觀點(diǎn)。臺(tái)上的嘉賓可以對(duì)剛才的觀點(diǎn)進(jìn)行同意和不同意的舉牌,我們就以這個(gè)觀點(diǎn)作為引子,將來(lái)的雅居樂(lè)城市綜合體是否代表著一種現(xiàn)代的城市綜合體,同意還是不同意? 有很多不同意,先把麥克風(fēng)交給王教授,看看他為什么不同意。 王先慶:任何一個(gè)衣服穿在合適人的身上才舒服,在花都這樣的生態(tài)環(huán)境下,如果特別高端很難生存,花都如果比作是20多歲小伙子的水平,不能一下子達(dá)到四五十歲,在現(xiàn)在只能用傳統(tǒng)加現(xiàn)代的模式才會(huì)成功,大家都知道萬(wàn)達(dá),萬(wàn)達(dá)的商業(yè)高不高端,不高端,但是它活得非常好,原因是它沒(méi)有追逐那種片面、盲目的高端化,而是大眾化,大眾比高端更重要,合適的最重要。 主持人:嚴(yán)總好像也舉牌說(shuō)不同意。 嚴(yán)盛華:一個(gè)城市綜合體不是想造就能造出來(lái),和城市的發(fā)展相吻合,從花都目前區(qū)域、經(jīng)濟(jì)、商業(yè)發(fā)展的角度來(lái)判斷哪個(gè)是標(biāo)準(zhǔn)的城市綜合體,不是雅居樂(lè)做不出來(lái),這跟雅居樂(lè)造沒(méi)關(guān)系,只是從項(xiàng)目本身的判斷,存在的環(huán)境來(lái)判斷的。 主持人:在這里補(bǔ)充一下,為什么要廣百請(qǐng)出來(lái),并不意味著他要進(jìn)駐雅居樂(lè)錦城,他在臺(tái)上所說(shuō)的應(yīng)該比較具有代表性,因?yàn)樗缭?003年,廣百第一個(gè)在花都的門店已經(jīng)開(kāi)了,去年也在花都開(kāi)了一個(gè)廣百新一城,作為進(jìn)駐花都的商業(yè)市場(chǎng),廣百應(yīng)該有一定的體會(huì),所以由來(lái)講一講對(duì)花都消費(fèi)市場(chǎng)的感受,我相信會(huì)更直接一些。 嚴(yán)盛華:廣百在花都從2003年開(kāi)始,是花都區(qū)第一家外來(lái)零售業(yè),目前已經(jīng)是第九個(gè)年頭了,從廣百的變化可以看到花都的商業(yè)。我之所以不同意這個(gè)概念性、標(biāo)準(zhǔn)化的解釋評(píng)判,并不等于花都這個(gè)商業(yè)、雅居樂(lè)這個(gè)項(xiàng)目沒(méi)前途,我可以從廣百在花都的商業(yè)軌跡上尋找給它的判斷,在花都投資商業(yè)正是一個(gè)黃金時(shí)期的開(kāi)始點(diǎn),從2003年1月份開(kāi)始才5000平方,當(dāng)時(shí)在花都已經(jīng)是最大的店,八年不大,經(jīng)營(yíng)的面積已經(jīng)有5萬(wàn),整個(gè)商業(yè)體10萬(wàn)平方,足以看到我們?cè)诶锩婕仁菂⑴c者,也是花都商業(yè)的進(jìn)獻(xiàn)者,目前也是引領(lǐng)者。我們沒(méi)來(lái)之前,整個(gè)花都的消費(fèi),坐10塊錢的巴士就可以到廣州市中心消費(fèi)。 城市綜合體是一種經(jīng)濟(jì)的改變,同時(shí)帶來(lái)載體的改變,也帶來(lái)同行發(fā)覺(jué)的商機(jī),廣州第一個(gè)店設(shè)在花都這里。從商家,這八年短短的時(shí)間,我們從5000平方到5萬(wàn)平方,以前想在花都找到一個(gè)像樣的品牌很難,而現(xiàn)在有一些品牌是主動(dòng)要在這里開(kāi)店,足以可以看到花都目前商業(yè)的發(fā)展是黃金時(shí)期的開(kāi)始。雖然目前花都的商業(yè)還沒(méi)有達(dá)到繁榮繁華的水平,但未來(lái)有非常好的前景。 這幾年四大經(jīng)濟(jì)對(duì)花都的拉動(dòng),是其他區(qū)無(wú)法比擬的,我單指它有經(jīng)濟(jì)的引擎,它還正處在成長(zhǎng)期,不是成熟期,成熟期時(shí)雖然有很多甜的果子,但是沒(méi)有更多的果子這摘。這十來(lái)年我一直在廣百負(fù)責(zé)拓展,從花都的第一個(gè)店到第二個(gè)店,我一直有親身體會(huì)。 寥偉陽(yáng):盡管我剛才舉的是不同意,也提出了現(xiàn)代城市綜合體的一些條件,但是雅居樂(lè)只要會(huì)把這個(gè)東西拿文化襯托,市場(chǎng)還是大大的。 主持人:我想起了一個(gè)關(guān)鍵詞“改變”,今天的主題是“商業(yè)改變北廣州”,商業(yè)改變了很多,改變了消費(fèi)、生活習(xí)慣,改變了品牌觀念,像錦城這樣大的城市綜合體或社區(qū),它所帶來(lái)的品牌、經(jīng)營(yíng)理念必然會(huì)給原先傳統(tǒng)的街區(qū)連接商業(yè)帶來(lái)一定沖擊。 有觀點(diǎn)認(rèn)為,大體量商業(yè)體的進(jìn)駐,會(huì)像一把劍一樣,會(huì)對(duì)周邊傳統(tǒng)的商業(yè)設(shè)施帶來(lái)致命的打擊,我不知道這個(gè)觀點(diǎn)對(duì)不對(duì),在座的嘉賓可以舉舉牌,究竟進(jìn)來(lái)是一種沖擊,毀滅性的打擊,還是將來(lái)有可能形成一種互補(bǔ)。我認(rèn)為會(huì)造成打擊,會(huì)造成比較嚴(yán)重的,甚至毀滅性的打擊。大家都舉牌表示不同意,那么請(qǐng)嚴(yán)總先說(shuō)一下你的看法。 嚴(yán)盛華:一樣好。大的體量以它的角色帶動(dòng)整個(gè)城市商業(yè)的發(fā)展,要么滿足現(xiàn)狀,要么引領(lǐng)未來(lái)的發(fā)展方向,不可以取代過(guò)去所有的。從南海、上下九一直發(fā)展到天河CBD,沒(méi)有一個(gè)商圈倒閉,只有商家倒閉,商家倒閉不是地理位置的問(wèn)題,涉及到經(jīng)營(yíng)等等復(fù)雜的問(wèn)題,任何一個(gè)體量如何大,只要不適應(yīng)形式發(fā)展,只會(huì)淘汰商家,不會(huì)淘汰商店。 一個(gè)新的體量出來(lái),對(duì)原有的街鋪嚴(yán)重的沖擊,我是不同意的。 王先慶:國(guó)外,特別是日本有專門限制大店產(chǎn)生,什么情況下一個(gè)大店的產(chǎn)生會(huì)對(duì)周邊的商業(yè)造成嚴(yán)重沖擊,是在這個(gè)行業(yè)的衰退期,而目前整個(gè)中國(guó)正處在成長(zhǎng)期,大家都處在奔逃階段,大、中、小可以一起構(gòu)成一個(gè)新的商貿(mào)生態(tài),共同繁榮,共同發(fā)展,增量還在擴(kuò)張,過(guò)去沒(méi)有,是補(bǔ)充性的。政府部門的、行業(yè)協(xié)會(huì)的都應(yīng)該有這種認(rèn)識(shí),在擴(kuò)張階段,這種情況很少,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)反應(yīng)能力弱了,構(gòu)不成協(xié)調(diào)發(fā)展可能會(huì)死掉,但是是個(gè)別的。所以在發(fā)展階段,成長(zhǎng)階段,這種情況原則上是不存在的。 主持人:咱們都在奔跑,這個(gè)行業(yè)都在往前走,是生機(jī)勃勃,向上的態(tài)勢(shì)。城市綜合體建設(shè)的浪潮一波接一波,在這幾年間,在國(guó)內(nèi),包括珠三角也存在著很多經(jīng)營(yíng)不善,爛尾的現(xiàn)象,城市綜合體泥沙俱下的現(xiàn)象,使很多人產(chǎn)生了擔(dān)心,認(rèn)為城市綜合體是虛假的繁榮,就這個(gè)觀點(diǎn)臺(tái)上的諸位同意還是不同意? 羅紅葆:從雨后春筍階段,到現(xiàn)在這個(gè)階段,所有的發(fā)展商都在擠這條路,無(wú)論自己是怎樣的實(shí)力和大小,造成各大城市,商業(yè)綜合體盲目的重復(fù)建設(shè),已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了我們的需求,在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家,一個(gè)城市,甚至國(guó)家的首都,商業(yè)僅僅夠支撐作為首都,或作為大城市基本的商業(yè),已經(jīng)是最佳的體量,而中國(guó)目前房地產(chǎn)的一窩蜂,比如我們中山老家,現(xiàn)在一下子冒出了二三十個(gè)綜合體,常住人口才100多萬(wàn),但它的商業(yè)體足夠供應(yīng)上千萬(wàn)。作為整個(gè)大廣州,珠江三角洲,包括發(fā)達(dá)地區(qū),這種情況非常嚴(yán)重。 王先慶:我又同意又不同意,同意一部分,確實(shí)有很多開(kāi)發(fā)商盲目進(jìn)入這個(gè)行業(yè),盲目選址,盲目定位,搞得很多不倫不類的商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目很快死掉,這說(shuō)明投資者、開(kāi)發(fā)商沒(méi)能力,或自身有問(wèn)題,或者動(dòng)機(jī)不純,想占便宜、投機(jī)這些該死。 但是從中國(guó)國(guó)情來(lái)說(shuō),從中國(guó)發(fā)展階段來(lái)說(shuō),從中國(guó)消費(fèi)個(gè)性來(lái)說(shuō),中國(guó)還需要成千上萬(wàn)個(gè)這樣的商業(yè)項(xiàng)目去改變整個(gè)中國(guó)的商業(yè)格局,去繁榮我們的城市。中國(guó)是小農(nóng)社會(huì),長(zhǎng)期都在農(nóng)村,我們不像歐美,歐美發(fā)達(dá)國(guó)家都沒(méi)有多少大的項(xiàng)目,一個(gè)大紐約、一個(gè)大東京找不出一個(gè)大的綜合體,是因?yàn)樗麄兊霓r(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá),私人轎車發(fā)達(dá),不需要像中國(guó)這樣,大家都擠在一起購(gòu)物,但是中國(guó)的流通業(yè),在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間里發(fā)展不起來(lái),尤其是物流業(yè),這需要自己到那里去買。中國(guó)的消費(fèi)個(gè)性是喜歡花大量時(shí)間聚在一起,中國(guó)是集體主義,溫情主義,兩種不同的消費(fèi)文化會(huì)運(yùn)用不同的商業(yè)體,所以中國(guó)需要大量的城市綜合體,需要改變我們的小農(nóng)國(guó)度,完善我們的城市,不能野火般的,更不能像早期墨西哥、印度那樣。 中國(guó)互換的是健康的城市綜合體的出現(xiàn),需要理性選址,我們從事這個(gè)行業(yè)研究很早,看到很多常識(shí)性的錯(cuò)誤,有些簡(jiǎn)直是小兒科的錯(cuò)誤,因?yàn)檎业睦碛赏耆怀闪ⅲ谶@里就不具體舉例子了,很多都不該做,但總體來(lái)說(shuō)還是要大發(fā)展。 主持人:城市綜合體的出現(xiàn)確實(shí)給城市的商業(yè)生態(tài)帶來(lái)了很大影響,盡管時(shí)間很短,大家都走得磕磕絆絆,這也是正常現(xiàn)象。以雅居樂(lè)為例,雅居樂(lè)從2000年進(jìn)入廣州,第一商業(yè)網(wǎng)最近和雅居樂(lè)合作,從中感受到他們對(duì)商業(yè)地產(chǎn)的理解,包括他們?cè)谖鏖缘捻?xiàng)目,包括雅居樂(lè)錦城。 雅居樂(lè)十多年前進(jìn)入廣州,作為花都經(jīng)濟(jì)發(fā)展的見(jiàn)證人,怎樣從純粹的住宅地產(chǎn)發(fā)展到商業(yè)地產(chǎn),應(yīng)該有比較深刻的體會(huì),如何打造商業(yè)地產(chǎn)品牌,靠資金實(shí)力、運(yùn)營(yíng)能力,還是有其他什么因素。 某上市公司老總被萬(wàn)達(dá)集團(tuán)挖過(guò)去了,證明了人才在商業(yè)地產(chǎn)這個(gè)領(lǐng)域是非常重要的一環(huán),請(qǐng)教一下羅總,您怎么看待商業(yè)地產(chǎn)從純住宅向商業(yè)地產(chǎn)轉(zhuǎn)變,如何打造企業(yè)商業(yè)地產(chǎn)品牌,依靠什么? 羅紅葆:雅居樂(lè)和很多從住宅走出來(lái)的地產(chǎn)商一樣,在十多年前開(kāi)始進(jìn)入地產(chǎn)行業(yè)就避免不了商業(yè),商業(yè)和住宅一開(kāi)始就是聯(lián)姻的,做住宅不可能沒(méi)有商業(yè),只是我們的商業(yè)是從社區(qū)商業(yè)開(kāi)始做。 經(jīng)過(guò)十多年我們積累了相當(dāng)多的客戶資源,也有很多業(yè)主資源,有了這么多充分的商業(yè)資源,我們還不足以出手,真正出手還要看location(地段),雅居樂(lè)第一次出手買純粹的商業(yè)用地,主要看的就是地段,我們可以在中山發(fā)展20年,但是出手商業(yè)一定要在最好的地段,所以選擇了花都。 有了花都的地段,有了商業(yè)資源,是不是就一定能夠做好商場(chǎng),還不足以說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題,今天我更多的是來(lái)學(xué)習(xí)和探討,如何把這個(gè)項(xiàng)目做成功,就好象如何把一個(gè)孩子帶大,它是有生命的,任何一個(gè)商場(chǎng)都是有生命的,我們不敢和大的天河城類比,因?yàn)樗纳芷诤臀覀兊纳芷诓辉谝粋(gè)起跑線上,所以我們沒(méi)有必要拿一個(gè)嬰兒和青壯年比較,當(dāng)我成長(zhǎng)為青壯年的時(shí)候,它可能已經(jīng)進(jìn)入了老年衰退期。 雅居樂(lè)如何把自己商業(yè)品牌做出來(lái),并不是簡(jiǎn)單的去拷貝天河城、萬(wàn)達(dá)這樣的地方,而是在花都這個(gè)地方,如何利用最優(yōu)質(zhì)的資源,充分利用當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境培育嬰兒,打造出適合雅居樂(lè)的大商圈。 我們的想法并不是已經(jīng)形成,也許正在形成之中,也許今天給我們的信息,對(duì)于我們最終的市場(chǎng)定位和想法非常有幫助,我們肯定希望做輻射性的、區(qū)域性的購(gòu)物廣場(chǎng)。如何做,希望在座的商家,世界500強(qiáng),大名鼎鼎的商家,他們虎視眈眈的看著我們?cè)谧鍪裁礀|西,他們也在討論,這也是我們互動(dòng)溝通的結(jié)果。 主持人:任何一個(gè)商業(yè)體都是有生命,有靈魂的。縱觀這么多成功商業(yè)體的個(gè)案,是有靈魂的,代表著一種價(jià)值,代表著符合未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。黃文杰,他從事過(guò)很多職業(yè),現(xiàn)在也面對(duì)著大大小小的商業(yè)企業(yè),咱們的商業(yè)地產(chǎn)要做得好,魂在哪里,生錯(cuò)了地方本來(lái)就該死,那么如何去凝聚魂。 黃文杰:沒(méi)有任何一個(gè)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目能夠完全一樣的復(fù)制,一些具體品牌的選擇,商鋪的訓(xùn)練還是有差異的,每一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目都有它具體面對(duì)的市場(chǎng),面對(duì)的消費(fèi)力,在這種情況下,每一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目都應(yīng)該有它自己獨(dú)特的,與別人不同的選擇,具體體現(xiàn)為建筑形態(tài),建筑風(fēng)格,及商鋪組合的形式,具體說(shuō)到哪一個(gè)項(xiàng)目,很難用一條公示打遍天下而不變,唯一不變的只能是迎合市場(chǎng),因地制宜的選擇組合。 寥主任一直在強(qiáng)調(diào),為每一個(gè)項(xiàng)目都要注入一些文化的元素,商品可以不斷的換,但是文化可以有更多的傳承,使商業(yè)項(xiàng)目形成特有的文化特色。 主持人:唯一的不變就是變化,不變則死,不管是已經(jīng)走向巔峰期的商業(yè)物業(yè),所面臨的環(huán)境都需要不斷的追尋變化,墨守成規(guī),因循守舊的只能死去,商業(yè)不進(jìn)則退,我想在座的諸位也有很深的體會(huì)。 總結(jié)一下今天的觀點(diǎn),讓我們很受啟發(fā),無(wú)論城市綜合體帶來(lái)的是好還是壞,但帶來(lái)最本質(zhì)的一樣?xùn)|西是改變了一個(gè)城市的商業(yè)生態(tài),而且會(huì)改變很多消費(fèi)模式,消費(fèi)觀念。 就雅居樂(lè)錦城本身而言,它的出現(xiàn)也將會(huì)給花都的城市化推進(jìn)起到相當(dāng)重要的作用,會(huì)增強(qiáng)花都這個(gè)副中心城市的活力,也會(huì)帶來(lái)這個(gè)城市的檔次和品質(zhì)的提升,非常感謝在座幾位嘉賓,為這次沙龍貢獻(xiàn)了這么多精彩的觀點(diǎn),也感謝臺(tái)下的觀眾,今天的沙龍到此圓滿結(jié)束,再次感謝各位的光臨。 主持人:今天的論壇不但要理論,還結(jié)合實(shí)際。今天晚上在我們的舞臺(tái)上還會(huì)進(jìn)行隆重的簽約儀式,敬請(qǐng)大家鑒證,再次感謝所有參與論壇的嘉賓,謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)。
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