1972年轉(zhuǎn)入廣州酒家（時稱“廣州飯店”）工作，1984年，溫祈福接掌廣州酒家?guī)浻　Ｋ�銳意求變，勇于改革，使老字號迸發(fā)出新活力，真正確立了廣州酒家在廣州飲食業(yè)的“大哥大”地位。在廣州餐飲業(yè)的發(fā)展史上，溫祈福用他的智慧和汗水寫下了極為重要的一筆，他管理下的廣州酒家一直以來都是廣州人的驕傲。