2018年全國開業購物中心總數量超530個，商業總體量超4600萬平方米，對比2017年商業數量增加了近30個，體量下降24萬平方米。而華南地區新增體量630萬平方米，對比2017年，商業體量下降66萬平方米。

　　一、二線城市商業地產市場年增速在2018年后將穩定在15%以下，標志著商業市場正式進入存量時代。90后的崛起對存量商業地產的持續提升也提出了新要求，他們希望獲得更好的購物環境、服務和產品。

　　在商業地產行業中，唯一的不變就是“變化”。在突圍求變的過程中，可以看到大家進行創造、探索，尋找更適合自己的商業模式。

　　為此，2019年5月，第一商業網將聯手廣東省各行業協會聯手打造主題為“突圍求變”商業行業盛會，尋找重塑商業新生命之路，同時為“創新”商業企業喝彩。

　　品牌介紹：

　　探爐，開創國民烤魚精髓：一魚兩味！全球80余家分店，分布全國30多個城市及美國芝加哥，連續2年成為廣東省餐飲百強企業。

　　一魚兩味是探爐與其他烤魚的不同之處，通過精確的分工和烹制，使一條魚具有兩種口味，讓顧客在聚餐時不再眾口難調，更重要的是一魚兩味符合中華文化中的陰陽及平衡的哲理，是真正的文化精髓、烤魚精髓。