4月14日晚間，三全食品（002216，SZ）公布年報(bào)，2020年，三全食品實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入69.26億元，同比增長(zhǎng)15.71%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)7.68億元，同比增長(zhǎng)249.01%。

　　財(cái)報(bào)顯示，三全食品主營(yíng)業(yè)務(wù)主要分為四個(gè)板塊，包括速凍面米制品、速凍調(diào)制食品、冷藏產(chǎn)品及短保類(lèi)。2020年，速凍面米制品依舊是三全食品的營(yíng)收主力，總營(yíng)收43.67億元，較2019年增長(zhǎng)近一倍；速凍調(diào)制食品營(yíng)收4.48億元，其中速凍調(diào)制食品“涮烤匯”是2020年公司推出的新產(chǎn)品。

　　但在疫情暴發(fā)前，三全業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主力速凍水餃在總營(yíng)收中的占比已開(kāi)始下降。2017年-2019年，占比分別為37.78%、34.72%以及24.84%。

　　在更多業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，包括三全在內(nèi)的速凍食品企業(yè)在2020年業(yè)績(jī)?nèi)〉迷鲩L(zhǎng)的原因，很大程度歸功于“宅經(jīng)濟(jì)”，受疫情等因素影響，速凍食品成為了剛需。 分季度看，復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，三全的營(yíng)收與凈利潤(rùn)增速也逐漸放緩。疫情之后，三全是否能夠保持持續(xù)增長(zhǎng)，還要打一個(gè)問(wèn)號(hào)。 

　　但在年報(bào)中三全也表示，2021年，公司將在維護(hù)原有渠道、穩(wěn)定原有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，拓寬消費(fèi)場(chǎng)景，把握公司在產(chǎn)品研發(fā)及供應(yīng)鏈建設(shè)方面的優(yōu)勢(shì)。據(jù)悉，三全的鮮食業(yè)務(wù)已與盒馬等企業(yè)建立深度合作。