本網訊 (第一商業網記者林偉華8月1日陽山報道)7月29日,由廣東省商業地產投資協會攜手陽山江英鎮政府打造的“第一屆江英雞烹飪大賽”暨山區食材展、特色農產品“精準扶貧”活動在清遠陽山江英鎮舉行,協會30多位會員及著名食評大師姚學正等同往現場參加盛會。
![陽山-01.jpg]()
![陽山-02.jpg]()
“第一屆江英雞烹飪大賽”由陽山當地知名餐飲企業廚師參與競賽,本次評選委員陣容強盛,由廣東省餐飲行業著名評論家/廣東省餐飲名菜評選委員會主席姚學正、廣東省商業地產投資協會會長黃文杰、廣東省商業地產投資協會常務副會長/第一商業網總裁黃華軍等組成。大賽先由到訪的各位會員及廣州清心雞沙田餐飲發展有限公司、三秋桂子集團等幾十家知名餐飲企業投票,最后由評委會主席及副主席定出冠亞季軍名次,陽山步步高大酒店、陽山碧桂園鳳凰酒店、陽山龍鳳樓酒店分獲冠亞季軍!
![陽山-03.jpg]()
![陽山-04.jpg]()
![陽山-05.jpg]()
![陽山-06.jpg]()
![陽山-07.jpg]()
通過此次活動,希望讓廣州和珠三角各知名餐飲企業能挑選出最好的“陽山雞”品種并簽訂購銷合同,以幫扶貧困山區養殖農戶加快脫貧并增加收入。廣州清心雞沙田餐飲發展有限公司今年6月份率先與江英旭峰合作社簽定了購銷協議,為此還專門打造出新品全雞宴——九五至尊陽山鳳宴!
大賽后,舉行了助學捐贈活動,廣東省商業地產投資協會將一批文具、書包、玩具等由協會各主要負責人送到孩子們手中,孩子們臉上洋溢著歡樂的笑容,也為此次活動劃上圓滿的句號!
![陽山-10.jpg]()
![陽山-09.jpg]()
|