本網訊（第一商業網記者吳婕秋6月19日廣州報道）日前，廣東省連鎖經營協會發布《2014年度廣東連鎖經營發展報告》（以下簡稱報告），同期公布2014年度廣東連鎖五十強企業。《報告》顯示，2014年度廣東連鎖五十強企業全年銷售規模4112億元，占全省社會消費品零售總額的14.4％，門店總數73552間。與2013年度廣東連鎖五十強企業對比，銷售規模增長5.6％，門店總數增長11.9％。進入2014年度連鎖五十強企業最低門檻69992億元，比上年度增長11.9％。
    2014年，華潤萬家有限公司以1040億元銷售規模、4127間店鋪規模再次蟬聯榜單第一。沃爾瑪（中國）投資有限公司、百麗國際控股有限公司、天虹商場股份有限公司、新一佳超市有限公司分別以724億元、400億元、234億元、165億元的銷售業績排名第二至第五位。華潤萬家有限公司銷售額首次突破千億元大關，七天四季酒店（廣州）有限公司突破百億元大關，并作為首家服務型企業進入廣東連鎖“百億元”俱樂部。

    零售業迎來薄利時代
    2014年，宏觀經濟下行、經營成本上漲、電子商務沖擊等因素使企業凈利潤率普遍下滑，零售業進入薄利時代。2014年，天虹商場股份有限公司等10家國內A股上市零售企業共實現營業收入489億元，凈利潤14億元；平均凈利潤率為2.8%，較上年同期較低1.5個百分點，其中9家企業凈利潤率低于10%。 
    與此同時，連鎖企業在應對銷售增長減緩、門店拓展放緩、企業利潤率下滑等所帶來的挑戰的過程中積累了不少的經驗，“多品牌”、“多元化”、“平臺化”、“線上線下一體化”等成為2014年連鎖經營發展的主要關鍵詞，體現出行業轉型升級的主要路徑。

    成本壓力猶在
    榜單顯示，2014年五十強企業店鋪租金支出較上年同期增長12.1%，職工薪酬及福利成本增長14.1%，增速分別比2013年的18.9%和23.2%下降6.8和9.1個百分點。雖然增幅出現不同程度的下降，但租金和人工成本的連續多年10%以上的上漲對企業的經營造成較大壓力。以天虹商場股份有限公司為例，公司擁有67間百貨店，門店數較2010年增加34.0％，但店鋪租金支出則由2010年4.8億元翻倍至2014年9.6億元，年均增長18.7%；職工薪酬及福利支出則由2010年5.1億元增長1.3倍至2014年的11.8億元，年均增長23.2%。

    連鎖企業發力多品牌運作
    超過60%的連鎖五十強企業采用多品牌運作，運營10個以上品牌的包括華潤萬家有限公司、百麗國際控股有限公司以及鉑濤集團（七天四季酒店（廣州）有限公司母公司），其中運營最多品牌的百麗國際控股有限公司旗下擁有23個品牌。

    線上線下融合發展
    連鎖五十強企業中，44家零售商已有31家開通網絡零售業務，積極探索以線下零售運營經驗和商品供應鏈優勢為依托，整合PC端購物網站、微信、APP應用程序、微店和實體店鋪的商業模式互動和對接，建立起與消費者的全網接觸、全網溝通和全網體驗。
    2014年，佛山星期六鞋業股份有限公司線上銷售收入占公司業務收入的比重首次突破10%至13.7%，深圳市富安娜家居用品股份有限公司線上銷售占比達到18.5%：廣東都市麗人實業有限公司推出電子商務平臺（www.dslrpark.com），首年即實現電商業務收入達7377萬元；廣東益華百貨有限公司推出網上商城（shop.yihua.com.cn），加強線上和線下銷售渠道的融合發展。與此同時，餐飲、住宿等領域連鎖企業紛紛利用包括微信、微博等社交平臺，微信支付、支付寶等支付工具，團購、外賣、點餐訂座等第三方服務平臺等在內的互聯網工具，解決店鋪和顧客兩端的連接問題，增強用戶黏性和提升運營效率。

    資本化運作成連鎖發展亮點
    連鎖五十強企業中，上市公司新增3家達到17家，廣州摩登百貨股份有限公司在全國中小企業股份轉讓系統掛牌上市，廣東都市麗人實業有限公司在香港聯合交易所主板上市，深圳市愛迪爾珠寶股份有限公司在深圳證券交易所中小板掛牌上市。與此同時，連鎖企業依靠資本市場并結合公司實際情況快速進行業務拓展和商業模式升級。
    以服裝行業為例，受渠道變遷、產能過剩、消費升級和消費細分、以及國際品牌加大對中國市場的布局等因素影響，轉型升級成為服裝行業的主題，企業通過資本化運作整合產業資源進行轉型成為發展亮點。2014年，凱撒（中國）股份有限公司收購酷牛互動，業務轉變為服裝行業與網絡游戲研發和運營并行的跨界公司；東莞市搜于特服裝股份有限公司投資“纖麥”、“熙世界”、“云思木想”和“歐芮兒”等4家電商服飾品牌，以及“天天微賺”和“微店網”等2家綜合性移動銷售平臺，構建并開始實施“多品牌、全渠道、平臺化”的發展戰略。

    特許經營保持穩定增長
    2014年，連鎖五十強企業中，以特許經營方式從事商業活動的企業25家，銷售規模801億元，比上年增長11.0%，門店總數40590間，同比增長13.0%，增速分別高于直營連鎖企業5.7個和5個百分點。李克強總理首次政府工作報告提出“大眾創業、萬眾創新”，在此背景下，特許經營有望保持當前高速增長的態勢，成為我省推動經濟轉型升級的重要力量。2014年，廣東完成商業特許經營備案工作的企業220家，每企業平均門店數超過300間。

    百貨業：發展緩慢，轉型成焦點
    連鎖五十強企業中，天虹商場、茂業百貨、廣百百貨、廣州友誼、摩登百貨、益華百貨等6家百貨企業營業收入合計405億元，比上年下降1.3%；門店總數160間，比上年增加3.9%。2014年，受租金上漲、電商沖擊等影響，百貨業原有商業模式無法滿足顧客消費需求，加速百貨業的衰退，據不完全統計，2014年，廣州、佛山、惠州、湛江等地關閉6家百貨分店包，轉型升級對于百貨業已經勢在必行。

    便利店：增速領跑零售業
    2014年，東莞市糖酒集團美宜佳便利店有限公司、廣東天福連鎖商業集團有限公司、廣東上好便利店有限公司等連鎖五十強企業銷售規模合計突破百億元大關，比上年增長16.5%，門店數9835間，比上年增長19.6%。在零售業整體進入較慢增長期之際，便利店一枝獨秀，增速領跑各零售業態。

    餐飲：以快餐為代表的大眾化快速發展
    2014年，全省實現餐飲業營業額達到2837億元，比上年增長8.3%，增幅比上年提高0.7個百分點，餐飲業終止了連續三年增速下滑的態勢。調查顯示，公務、商務接待活動次數大幅減少，餐飲業從高端消費回歸大眾化消費，大眾化餐飲占餐飲市場的80%。連鎖五十強企業中，真功夫餐飲管理有限公司、東莞蒙自源飲食有限公司等全年銷售總額增長12.0％、門店規模增長16.2％，高于餐飲業以及連鎖五十強企業平均發展速度。

    服務型連鎖企業：保持快速增長
    連鎖五十強企業中，服務型企業不斷增加，發展迅速。繼廣州偉才科教技術開發有限公司之后，以投資娛樂實業經營為主的深圳合縱文化集團有限公司首次入圍廣東連鎖五十強。真功夫餐飲管理有限公司、廣東大地影院建設有限公司、廣州偉才科教技術有限公司等服務型連鎖企業均保持高于10%的銷售增速快速發展，五十強排名繼續攀升，分別由2013年度排名第21位、第40位、第50位上升至第19位、第34位、第47位，上述4家企業全年銷售規模合計65億元，比上年增長20.0%，門店規模1178間，比上年增長16.1％，其中廣東大地影院建設有限公司2014年業績增速超過40%。