活動開幕式

 本網訊（第一商業網記者吳婕秋9月25日廣州報道）今天上午，由中國烹飪協會、廣東省餐飲服務行業協會主辦，廣州世紀商聯會展有限公司承辦的“CRE2014第四屆中國餐飲業聯合采購大會暨中國餐飲業供應與服務展、中國綠色食品食材展、第三屆中華粵菜廚師節（以下簡稱：CRE2014中國餐飲展）”在廣州中國進出口商品交易會廣交會展館C區15.2號館盛大開幕。此次展會時間將從25日持續到27日。

中國烹飪協會副會長李亞光致歡迎辭

    據了解，展會以“聯合采購、聚創商機”為主題，集產品展示、聯合采購、會議論壇、頒獎盛典、高端活動和資訊服務于一體，致力于搭建中國餐飲產業鏈全景展示交易平臺，為供需雙方降低交易成本提供最佳解決方案，展覽涵蓋餐飲食材、食用油、調味品、飲品、信息化及商業地產、設備用品等領域。

 廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城致辭

    作為國內餐飲業重要的“風向標”， CRE2014重點依托廣東省餐飲服務行業協會和中國烹飪協會在餐飲界的強大資源優勢和廣泛影響力，集結了包括麥當勞、肯德基、廣州酒家、南海漁村、真功夫、綠茵閣、山東老家、味千拉面、海底撈、湘鄂情、中森集團、嘉旺餐飲、小肥羊、喜達屋、香格里拉、嶺南集團等大型餐飲酒店集團以及連鎖超市、教育系統、醫療系統、部隊系統、司法系統、企業集團、大型分銷商等在內約一萬人次專業觀眾；共接待了來自四川、遼寧、湖南、安徽、湖北、以及粵菜聚集區（廣東各地級市、福建、廣西、江西、海南、香港、澳門）的33個專業參觀采購考察團，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本，為餐飲業界搭建高端展示舞臺和實效交易平臺，協助參展商拓展蓬勃發展的中國餐飲市場。
 

剪彩儀式

   廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城表示，作為中國餐飲界商業活動盛會，CRE2014連通餐飲產業鏈上下游，專為迎合中國餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而專業打造的行業展，也為全球餐飲供應商及服務商搭建一個與中國大型酒店餐飲集團、餐廳酒吧、娛樂會所、超級市場、連鎖店、進出口商、分銷商和批發商進行直接商洽的采購交易平臺。
  

廣東省農超農餐對接會展區

  此外，展會還同期組織了內容翔實的多個相關活動，包括中國盛宴暨中國餐飲“金鉆獎”頒獎典禮、廣東省餐飲業食品安全高峰論壇、中華粵菜廚師節、中國餐飲業O2O大會、“食在廣東”品牌餐飲企業發布會、2014廣東省農超、農餐對接會、廣東省餐飲服務行業協會職業經理人專業委員會年會等多項專題活動。展會還將評選并頒發“中國餐飲業品牌供應商”、“廣東省餐飲行業推薦使用產品”“廣東省餐飲業杰出供應商”“中國餐飲業O2O優質服務商”等。