4月30日，在國家林業(yè)和草原局草原管理司的指導下，肯德基中國攜手中國綠化基金會聯(lián)合發(fā)起的草原保護與生態(tài)修復公益項目——“這個餐籃很種草”在內(nèi)蒙古呼和浩特舉行發(fā)布儀式。中國綠化基金會主席陳述賢，國家林業(yè)和草原局草原管理司司長李偉方，肯德基中國總經(jīng)理黃進栓（Johnson Huang）等嘉賓出席了儀式。作為一項普及生態(tài)保護認知、推廣環(huán)保行為的公益性活動，肯德基將向中國綠化基金會捐資在內(nèi)蒙古自治區(qū)四子王旗開展修復超過100萬平方米的草原植被，同時肯德基還與人民日報新媒體聯(lián)合向公眾發(fā)起關注草原生態(tài)保護的倡議。該項目也是第一個由企業(yè)捐資開展的草原生態(tài)修復可持續(xù)發(fā)展示范項目。

（圖片：各方嘉賓啟動肯德基公益種草行動）

（從左至右依次為：左一：百勝中國工程部副總裁兼可持續(xù)發(fā)展官王鴻；左二：內(nèi)蒙古林業(yè)和草原局副局長蘇和；左三：肯德基中國總經(jīng)理黃進栓；右三：中國綠化基金會主席陳述賢；右二：國家林業(yè)和草原局草原管理司司長李偉方；右一：肯德基中國 區(qū)域副總裁包瑩瑞）

   發(fā)布儀式還采用了互聯(lián)網(wǎng)直播的形式，展現(xiàn)項目“專屬”草原現(xiàn)狀，希望更多網(wǎng)友可以了解真實的草原以及生態(tài)修復的重要性。肯德基聯(lián)合中國綠化基金會和人民日報新媒體推出的首家肯德基草原生態(tài)環(huán)保主題餐廳也于當天正式揭幕。

(圖片：草原直播現(xiàn)場播種儀式)

   會“種草”的肯德基可循環(huán)餐籃

   肯德基“這個餐籃很種草”活動，緣起于近期肯德基在全國推廣的可循環(huán)使用的小食餐籃。2019年2月起，顧客在全國的肯德基門店就餐時會發(fā)現(xiàn)，很多美味小食不再使用一次性包裝盛放，而是被放置在一個搭配了防油紙的有弧度的籃子中，這個籃子就是肯德基創(chuàng)新推出的可循環(huán)餐籃，目前它已成功代替了十余種堂食一次性包裝材料。

   據(jù)介紹，肯德基因其所處的行業(yè)特點，每年直接服務于數(shù)以億計的消費者，每一項改變都需經(jīng)過精心研發(fā)與反復測試改良，配合營運模式的升級，才能做到既確保良好的用戶體驗，又達成可持續(xù)發(fā)展目標，實現(xiàn)業(yè)務、社會與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。據(jù)悉，可循環(huán)餐籃是肯德基經(jīng)過數(shù)年的研發(fā)、門店試驗后，在全國超過6千家門店全面推廣的環(huán)保新舉措。因為這一舉措，全國肯德基餐廳每年節(jié)約的紙張消耗預計將達2000噸，用餐垃圾也可平均減少20%。

   肯德基中國總經(jīng)理黃進栓表示，作為中國社會與經(jīng)濟發(fā)展的積極參與者，肯德基一直推崇和踐行可持續(xù)發(fā)展，采取了一系列致力于節(jié)能環(huán)保的舉措優(yōu)化自身運營方式，如創(chuàng)新推出可循環(huán)餐籃，取代十余種一次性紙包裝。同時，在4月22日“世界地球日”當天，肯德基“這個餐籃很種草”活動在全國正式上線，以肯德基捐資并帶動消費者輕松參與助力“種草”的方式，推廣可循環(huán)餐籃所代表的環(huán)保就餐理念，實現(xiàn)節(jié)約資源和生態(tài)保護的雙重目標。

(圖片：肯德基中國總經(jīng)理黃進栓在發(fā)布儀式上致辭)

   100萬平方米的“肯爺爺草原”之約

   通過“這個餐籃很種草”項目，肯德基將向中國綠化基金會捐資,用于在內(nèi)蒙古四子王旗一塊超過100萬平方米的草原開展修復和種植工作，并將其命名為“肯爺爺草原”。四子王旗位于以畜牧業(yè)為主的牧民聚居區(qū)，然而自上世紀80年代至今，受全球氣候變暖和不合理利用等因素影響，該區(qū)域的天然草原正遭遇退化、沙化等現(xiàn)象，每年春季的沙塵暴影響著當?shù)亍⑷A北乃至全國。長期以來，當?shù)卣�府、牧民等社會各界一直在尋求并積極實施草原保護的方法。

（圖片：國家林業(yè)和草原局草原管理司司長李偉方在發(fā)布儀式上致辭）

   國家林業(yè)和草原局草原管理司司長李偉方指出，中國是草原大國，擁有草原面積近400萬平方公里，約占我國陸地國土面積的五分之二。草原是我國重要的戰(zhàn)略資源，是生態(tài)文明建設的主戰(zhàn)場。加強草原生態(tài)保護修復，促進草原植被休養(yǎng)生息，對維護國家生態(tài)安全，構筑國家生態(tài)屏障具有重要意義。

（圖片：中國綠化基金會主席陳述賢在發(fā)布儀式上致辭）

   中國綠化基金會主席陳述賢表示，“肯德基草原生態(tài)修復項目”是第一個由企業(yè)捐資開展的草原生態(tài)修復可持續(xù)發(fā)展示范項目，標志著企業(yè)和社會力量參與草原生態(tài)建設邁出了實質(zhì)性步伐。肯德基不僅帶頭捐資，同時還依托全國6000多家門店、上億消費者，宣傳發(fā)動社會力量，實施草原生態(tài)修復示范項目，這將帶動更多的社會力量關注、支持草原生態(tài)修復。

   目前“肯爺爺草原”已進入種植和修復進程中，未來的幾個月，專業(yè)人士將嘗試通過改良種植品種、應用先進技術、合理管理牧耕流程等方式，讓草原更加豐沃壯美。

（圖片：“肯爺爺草原”項目地實景圖）

   多維互動呈現(xiàn)讓公益充滿新奇趣

   “這個餐籃很種草”活動的一大特色，是借助當下公眾尤其是年輕一代喜聞樂見的方式，向其傳遞一個全新的公益倡議。根據(jù)活動規(guī)則，每位在肯德基餐廳使用可循環(huán)餐籃的用戶，掃描餐籃防油紙一角的二維碼，即可進入活動頁面并有機會完成一次打卡，完成三次打卡過程，即可成功助養(yǎng)一平方米“肯爺爺草原”的“專屬”草地，同時肯德基會員還可以獲得一枚肯德基APP中的“公益達人”勛章。

（圖片：餐籃防油紙掃碼參加“領草”活動）/(圖片：掃碼“領草”成功同時可領取肯德基“公益達人”勛章)

   值得一提的是，肯德基自2019年4月22日起將連續(xù)30天直播“肯爺爺草原”修復工作實況，讓公眾即使不能親身前往也能夠隨時隨地看到遠方的草原。在此期間，肯德基還將持續(xù)在官方自媒體以及線下餐廳推出“種草”主題活動，向消費者普及草原生態(tài)保護知識，倡導低碳環(huán)保的用餐行為和生活方式。

   4月30日當天，位于內(nèi)蒙古呼和浩特市的肯德基“這個餐籃很種草”主題餐廳內(nèi)還展示了一款可循環(huán)餐籃回收機。出席儀式的嘉賓、媒體和消費者在現(xiàn)場饒有興趣地體驗了這一裝置，當他們將餐籃投入餐籃回收口，機器的屏幕上出現(xiàn)了來自草原牧民真誠的感謝和微笑，這也代表著草原和整個自然環(huán)境向每一個關注、參與環(huán)保活動的公眾發(fā)出的感謝。

（圖片：肯德基中國總經(jīng)理黃進栓使用餐籃回收機）/ （圖片：肯德基公益種草主題餐廳內(nèi)景）

   據(jù)悉，肯德基在活動期間還開放了全國超過6000家餐廳布置草原保護主題相關宣傳品，使餐廳成為公益的窗口，面向億萬用戶傳遞公益和環(huán)保理念，發(fā)出行動倡議。愿意為草原保護公益事業(yè)奉獻更多愛心的公眾，還可以掃描餐廳餐盤墊紙上的中國綠化基金會二維碼向其發(fā)起的“一平米草原保護計劃”捐款。

   進入中國30余年，肯德基植根本土、不斷創(chuàng)新，在為消費者提供更多美食和自在的體驗的同時，也時刻踐行可持續(xù)發(fā)展承諾，發(fā)揮自身優(yōu)勢，推出了一系列致力于教育及扶貧、社區(qū)關愛、環(huán)境保護、文化傳承及推廣等覆蓋諸多領域的公益項目，助力全行業(yè)和社會的共同發(fā)展。