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第一商業(yè)網(wǎng)總裁出席滋粥樓小館(首店)開業(yè)活動

時(shí)間:2019-06-11來源:第一商業(yè)網(wǎng) 作者:林麗儀

  2019年6月10日上午,食尚國味與滋粥樓聯(lián)手打造的全新順德美食品牌——“滋粥樓小館”首店(國金天地店)盛大開業(yè)。廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務(wù)副會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)委員會榮譽(yù)主席、第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍應(yīng)邀出席了本次開業(yè)活動。


▲廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務(wù)副會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)委員會榮譽(yù)主席、第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍(左四)與食尚國味集團(tuán)董事長尹江波(左五)、滋粥樓董事長王偉(右三)等嘉賓合影留念


▲本網(wǎng)總裁黃華軍(左)與滋粥樓董事長王偉(右)合影留念


  食在廣州,廚出順德。滋粥樓2005年始創(chuàng)于番禺,火遍南番順,數(shù)千平方的面積也容納不盡慕名而來的食客,憑借著對順德美食深入的理解和地道考究的出品贏得食客一致的喜愛,并榮登大眾點(diǎn)評“必吃榜”。現(xiàn)滋粥樓延伸品牌——滋粥樓小館正式面世。


  據(jù)了解,“滋粥樓小館”首店(國金天地店)位于廣州珠江新城5號西塔國金天地4F,店內(nèi)面積400平方米,是食尚國味與滋粥樓聯(lián)手打造的全新順德美食品牌。滋粥樓小館承襲嶺南水鄉(xiāng)對“新鮮、真味、健康”的極致追求,梳理提煉順德美食精髓,精選新鮮地道食材,堅(jiān)持傳統(tǒng)烹飪技法,將順德手工菜、傳統(tǒng)粥水火鍋、撈起魚生、順德小吃等美食以更符合都市人生活美學(xué)的方式呈現(xiàn)。必點(diǎn)招牌菜包括:傳統(tǒng)粥水火鍋、風(fēng)生水起——撈起魚生、古法燒鵝、順德拆魚羮、煎焗臺山生蠔、酥皮雙皮奶、煎釀三寶等。香港美食品評論家蔡瀾名嘴推薦:白切東山羊、三杯雞。


  滋粥樓小館不僅出品用心,用餐環(huán)境的設(shè)計(jì)也是別具匠心。順德水鄉(xiāng)中最具地方特色的“船篷”、“蝦籠”、“竹竿”被完美融入在裝修上,使得滋粥樓小館在環(huán)境上既有嶺南水鄉(xiāng)的韻味又更精致時(shí)尚。

 

 

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